Certifikace ISO: Proč díky ní může prosperovat i vaše firma?
Uspět v podnikání je v poslední dekádě mnohem náročnější než kdykoliv předtím. Konkurence je silnější, zákazníci náročnější a...
perník s jablky
Voňavý podzim: Perník s jablky zvládne každý!
Hladká mouka Hladká mouka, známá také jako pšeničná mouka hladká, je základní surovinou v mnoha kuchyních. Vyrábí se mletím pšenice a obsahuje nízký obsah bílkovin (lepku), obvykle mezi 8–10 %. Díky nízkému obsahu lepku má hladká mouka jemnou texturu a vytváří lehké a nadýchané pečivo. Používá se k přípravě...
12. 06. 2024